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空輸したナポリ豆加圧しl抽出したコーヒー。甘みのあるたっぷりのクレマに、砂糖を浮かべ飲み干すのがナポリスタイル。

▼シングル
ナポリ豆7gを加圧し30ml抽出したコーヒー。

▼ダブル
ナポリ豆を14g使用し倍の時間で抽出(60ml)したもの。ドッピオ(doppio)はダブルの意味。double espresso。

エスプレッソの解説
テヌメラーズ チョーク添加剤